By Pujonggo Mulyo 
Usaha bakso keliling cocok untuk pemula yang ingin mulai berjualan tanpa perlu tempat tetap. Bisnis ini cukup fleksibel dan bisa menjangkau banyak konsumen di berbagai lokasi. Sebelum memulai, kamu perlu memahami rincian modal usaha bakso keliling agar persiapannya lebih matang dan sesuai kebutuhan.
Dengan perhitungan modal yang tepat, kamu bisa mengatur pengeluaran lebih efisien dan menghindari pemborosan di awal usaha. Mengetahui apa saja yang perlu dibeli akan membantu kamu menentukan skala usaha yang realistis. Artikel ini akan membahas secara lengkap modal tetap, biaya harian, serta tips hemat untuk jualan dari nol.
Rincian Modal Usaha Bakso Keliling
1. Persiapan Awal Sebelum Memulai
Sebelum menghitung modal, kamu sebaiknya menentukan konsep jualan terlebih dahulu—apakah akan menggunakan gerobak dorong, motor modifikasi, atau sepeda. Pemilihan konsep ini akan memengaruhi besar kecilnya biaya awal yang perlu kamu siapkan. Selanjutnya, tentukan juga target konsumen dan rute jualan agar arah usaha lebih jelas sejak awal.
Di samping itu, pastikan kamu menjaga kebersihan produk dan memahami aturan izin usaha, terutama jika akan berjualan di area permukiman atau sekolah. Dengan persiapan yang baik, usaha bakso keliling kamu bisa berjalan lebih lancar tanpa hambatan berarti.
2. Rincian Modal Tetap Bakso Kelilling
Agar kamu bisa memahami rincian modal usaha bakso keliling secara menyeluruh, penting untuk mengetahui apa saja komponen biaya tetap yang perlu disiapkan sejak awal. Modal tetap merupakan biaya awal yang kamu keluarkan satu kali saat memulai usaha. Berikut ini estimasi yang bisa kamu jadikan acuan:
| Item | Perkiraan Biaya |
|---|---|
| Gerobak dorong/motor modifikasi | Rp3.000.000 – Rp7.000.000 |
| Kompor gas + tabung | Rp500.000 – Rp700.000 |
| Panci besar + sendok sayur | Rp300.000 – Rp500.000 |
| Termos kuah | Rp250.000 – Rp400.000 |
| Mangkok plastik + sendok | Rp100.000 – Rp200.000 |
| Serbet, sarung tangan, dll | Rp100.000 |
Total kisaran modal tetap: Rp4.250.000 – Rp8.900.000
Kamu bisa menghemat biaya dengan memanfaatkan peralatan rumah tangga yang masih berfungsi atau membuat gerobak sendiri dari bahan bekas.
3. Rincian Modal Operasional Bakso Keliling
Selain modal tetap, kamu juga perlu menghitung biaya harian sebagai bagian dari rincian modal usaha bakso keliling secara keseluruhan. Modal operasional mencakup kebutuhan harian untuk produksi dan penjualan. Berikut ini gambaran anggarannya:
| Kebutuhan | Perkiraan Biaya Harian |
|---|---|
| Daging sapi/ayam | Rp150.000 (±3 kg) |
| Tepung + bumbu | Rp30.000 |
| Gas LPG | Rp25.000 |
| Tusuk sate/mangkuk | Rp10.000 |
| Sambal, saus, kecap | Rp10.000 |
Total modal operasional harian: ± Rp225.000
Dengan anggaran tersebut, kamu bisa memproduksi sekitar 150–200 butir bakso, tergantung ukuran dan varian yang kamu buat.
4. Estimasi Total Modal dan Tips Penghematan
Jika kamu gabungkan keduanya, maka rincian modal usaha bakso keliling akan terlihat lebih jelas dan terstruktur:
-
Modal tetap: Rp4.250.000 – Rp8.900.000
-
Modal harian awal: ± Rp225.000
Artinya, total awal yang perlu kamu siapkan untuk memulai jualan dari nol berada di kisaran Rp4,5 juta sampai Rp9,2 juta, tergantung skala dan perlengkapan.
Agar lebih hemat, kamu bisa menerapkan beberapa strategi berikut:
-
Gunakan peralatan rumah tangga yang masih berfungsi dengan baik.
-
Belanja daging langsung dari pasar tradisional atau supplier lokal untuk mendapat harga grosir.
-
Mulailah dengan satu varian bakso agar produksi lebih efisien dan penggunaan bahan lebih hemat.
5. Perkiraan Keuntungan Harian
Sebagai contoh, jika kamu menjual 150 butir bakso dengan harga Rp2.000 per butir, perhitungannya seperti ini:
-
Omzet: 150 x Rp2.000 = Rp300.000
-
Modal operasional: Rp225.000
-
Keuntungan bersih harian: ± Rp75.000
Dengan memahami rincian modal usaha bakso keliling dan memperhitungkan potensi keuntungannya, kamu bisa merencanakan pertumbuhan usaha dengan lebih realistis. Jika kamu berjualan secara konsisten selama 25 hari dalam sebulan, maka potensi laba bulanan bisa mencapai Rp1.875.000. Angka ini masih bisa bertambah jika kamu menambahkan menu baru atau menerima pesanan untuk acara tertentu.
Rincian modal usaha bakso keliling membantu kamu memulai bisnis dengan perencanaan yang lebih tepat. Agar produksi lebih cepat dan seragam, kamu bisa gunakan mesin pembuat bakso. Pilih mesin yang sesuai dengan kebutuhan usahamu. Selamat Mencoba!
Halo! Saya adalah Pujonggo, saya adalah seorang newbie yang baru memulai belajar menulis artikel. Di sini saya menulis tentang apapun yang saya mau